它家的烤鸡用的是荔枝木炭烤，火势越旺，果木香越浓郁，烤鸡也就越入味。鸡上烤场前，从不腌制，为的就是保证鲜鸡的原汁原味。
不过在烤制中，每隔一段时间，都要刷上一遍秘制酱料，然后再回到600°的“火焰山”中进行近50+次的翻滚，直到烤制焦黄才行~爱吃辣的干饭人还可以要求师傅撒上魔鬼辣椒粉，绝对让你辣的不要不要的~
不得不说，烤鸡卖相不咋地，味道却超乎想象。鸡皮焦脆，肉质嫩而不柴，还有淡淡果香，果然是只注重内在的鸡。除了烤鸡，这里的窑鸡也很好吃！
比起干柴的烧鸡，汁水浓郁的窑鸡，看着更让人食欲大增。这油量的鸡汁感觉就能干上好几碗白米饭了。
轻轻撕开金黄诱人的鸡皮，娇嫩白皙的鸡肉就裸露在了我的视野当中，莫名的有一丝羞涩哈哈哈哈~
虽然这只窑鸡个头不大，但肉质极鲜，还娇嫩。蘸上鸡汁，味道真的一绝，最重要的是一点都不腻！老板，再来亿只！
「 杨美烤鸡 」
- 开放时间 -18:30-02:00
- 人均 -68/人
- 地址 -布龙路杨美地铁站D出口西走200米路南
- 交通 -5号线杨美站D口步行200m
坂田还有一家美食也超值得推荐——马卡烤箱裸蛋糕，一家专门做纯手工裸蛋糕的蛋糕店，小店超温馨，蛋糕很好吃，是我喜欢的那种不甜腻的蛋糕，据说是0添加的裸蛋糕，任何添加剂食用色素都没有，吃着也很放心！他们马卡烤箱公众号经常有优惠活动，性价比也超高！
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